徳島にある調理師免許を取得できる専門学校＆短大＆大学

徳島県にある調理師免許を取得できる調理師専門学校と短大・大学の一覧です。

平成調理師専門学校
徳島県徳島市伊賀町2-19-2

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スペイン料理の特徴は、オリーブオイルやニンニクを多用することと、豊富な山海の幸を味わえることです。

魚介類のパエリアや、野菜たっぷりのスペインオムレツやガスパチョは、日本でもお馴染みです。

ただ、一口にスペイン料理と言っても、長い歴史の中で様々な民族の影響を受けたスペインでは、料理もその地方の風土や伝統により様々な特徴があり、バラエティに富んでいます。

例えば、イベリア半島西部のフランスに近いエリアでは、フランス料理のように、ソースを利用した料理やワインを用いた煮込みが有名です。

また、アフリカ大陸の対岸にあたるエリアでは、モロッコなどのイスラム料理に影響を受けた料理があり、地中海沿岸では、イタリア料理のように華やかなものや、ギリシア料理のようにタコを使用した料理があります。

牧畜が主産業の中央部では、子豚の丸焼きに代表される動物のローストが有名です。

調理師免許を取得できる専門学校と短大。口コミ・評判！