山梨にある調理師免許を取得できる専門学校＆短大

山梨にある調理師免許を取得できる調理師専門学校と短大の一覧です。

山梨秀峰調理師専門学校
山梨県甲府市中町264

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まず調理師とは、食品の栄養や衛生、適切な調理方法などの知識を持った安全な料理を作ることができる調理のプロの事です。

調理師は国家資格で調理師試験という国家試験を受けて合格することで取得できる資格です。

調理師資格の受験資格には、調理師学校に1年以上通い卒業をして無受験で得る方法と、飲食店などの現場で2年以上の実務経験を積み調理師試験を受けるという方法があります。

なので、調理師試験は調理師の専門学校を卒業していない人が受けることになります。

調理師試験の試験内容は、食文化論、衛生法規、公衆衛生学、食品学、栄養学、食品衛生学、調理理論の中から出題されます。

調理師試験の合格率は一般的に、60%～65%程で試験自体の難易度はそれほど高くありません。

だいたい数か月程度の勉強で合格が可能だと言われています。

＊補足：調理師専門学校を卒業した人は無試験で調理師免許を取得できます。

調理師免許を取得できる専門学校と短大。口コミ・評判！